Dès le Moyen Âge, le jardin s’organise selon les besoins humains et, à l’abbaye, alimentaires et spirituels. Dans les châteaux, l’amour courtois chante la beauté des jardins d’agrément.
La Renaissance vient apporter sa connaissance du monde botanique et le jardin se fait lieu de savoir, puis de maîtrise de la nature. Du cloître de l’abbaye au parc-jardin de la sente des rivières, suivez le chemin des tendances qui ont façonné notre regard sur le monde végétal au fil des siècles.